紀錄片《蹦火》◎周文欽

小時候住在漁村，村內有飛魚工廠，專門生產比口香糖還要硬韌的飛魚卵，村尾則是一個迷你的灣澳，用水泥築起的堤防，你從旁邊可以看到一個鋼筋混凝土建起的戲臺，還有一間媽祖廟，隱約想見昔日的風光，傳統漁村該有的元素都具足了。我大抵生存在所謂農魚牧末世的年代裡，對於捕魚方式即便沒有知之甚詳，三腳虎、拖網釣等名詞也未陌生，但「蹦火仔」這種特殊的漁業型態，我直到三十歲某日偶至金山吃海鮮，才幸運目睹。

四艘蹦火漁船（杓仔），它代表的不僅是傳統產業賴以為生的工具，船頂懸的臭油管、網䍛，更是港邊人家在討海長日裡揮之不去的記憶。謝家二哥謝智揚已經年逾半百，感嘆道：「經營蹦火漁業靠自己一個人是沒有辦法的，一定要靠很多人分工合作，經營蹦火漁業的困難就在這裡，不然很多人想經營。一艘蹦火船（杓仔）不是你一個人會就可以了。它需要火長，還有操網師（舉杓仔），還有船長（扶船仔）。這三個比較重要，這三個如果缺一個，你就很難經營，最主要是火長，火長現在很少了。」

【影片簡介】
周文欽一種即將消逝、罕為人知的傳統漁法「蹦火捕魚」。 在凡事講求快速效率的現代，蹦火仔捕漁法因缺乏效率且一年只有約四個月的漁期，因而現已勢微。一群年過半百的歐吉桑，與全球僅存的四艘蹦火漁船，一段辛苦的海上拼搏，描繪了歲月的洪流中，蹦火漁業在面對漁穫商業用途及大環境的改變下，小人物們如何尋求生存之道。

【小知識】
磺港是臺灣全島採用叉手網（抄網）漁法的先驅，在早期，此漁法傳進本鄉，相傳是日據時期保正許明耀的祖先從中國傳來，由四人乘竹筏、或五人乘木造支那船持竹製火把誘捕魚群。此漁法與『討罾仔』頗多相似之處，主要漁獲物亦大致相同，但本漁法僅需一艘船便可單獨作業，屬於抄網類而非敷網類，機動性頗高。

早期，此漁法在本地俗稱『杓子船』。中期，主要是因為漁民利用燃爆臭油（煤油）的方式來集中魚群，但因亮度不足，後期，再演變為以電土替代。漁民先以手電筒燈光尋找、確定魚群位置，再打開活栓，使先前溶於水的電土產生乙炔氣，順著導管噴出、點火產生「強光巨響」，此漁法因而被稱為「蹦火仔船」，待集中的魚群躍竄出水面吃火，即以叉手網撈起。

此漁法只在夜間進行，早期固定自農曆三月二十三日《媽祖生》當天開始作業，至八月中秋為止，現今大都在端午出海至白露結束。漁場由淡水、富基、草里、濆水、跳石、罟寮至野柳、瑪鋉等處，距岸三浬之沿岸區域，有時亦遠至基隆市區之八斗子，及瑞芳之鼻頭角一帶，近些年來大都在富基、草里、濆水、跳石、罟寮至野柳，漁獲以青鱗仔為主。